开展农贸市场专项整治行动提升食品安全保障水平

　　为有效提升农贸市场食品安全保障水平，自4月17日以来，惠民县市场监督管理局孙武所执法人员到阎家堤口农贸市场开展食品安全专项整治行动。

 

　　开展培训。执法人员按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以落实市场开办者和食品经营者食品安全责任为重点，对市场管理人员和市场内60多家商户进行集中培训。培训中，详细讲解了集中交易市场食品安全管理制度、食用农产品质量安全风险防控、食品从业人员从业规范、进货查验记录制度、自查制度以及食品安全违法违规行为所要承担的法律责任等内容。

 

　　开展检查。执法人员深入经营业户，以现场发现的问题为切入点，帮助经营业户提高规范经营意识，强化主体责任的落实。目前，共检查商户32家。

 

　　通过此次行动，提高了市场开办者的管理水平，强化了食品经营者的守法经营意识和食品安全自律意识，改善了农贸市场经营秩序，营造了良好的市场环境。

 

　　供稿单位：孙武所

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